Egyik kedvenc ételünk, nem is értem miért csak most kerül fel az oldalra!
Kell hozzá:
70 dkg szeletelt csont nélküli karaj
kakukkfű, petrezselyem, bazsalikom, oregano
só
olívaolaj
A mártáshoz:
5-6 nagyobb fej csiperkegomba
2 ek balzsamecet
3 ek barna cukor
3,5 dl…