Itt a karácsony. Én sem maradhatok ki a mézeskalács-recept szezonból.

Én ezt a tésztareceptet használom.

• 1 kg liszt,
• 50 dkg porcukor,
• 2 kk szódabikarbóna,
• 1 cs. fűszerkeverék,
• csipet só,
• 10 dkg zsír vagy margarin,
• 3 tojás,
• 3 dl méz
• fahéj

Nem árt, ha egy napot áll a hűtőben, mielőtt nekilátunk a sütésnek.

Boldog Karácsonyt!