Ez a torta ronda lett, de finom. :)

Amikor gyümölcstortát készítek, sohasem sikerül ugyanolyanra.
Ezzel a piskóta recepttel viszont nem lövünk mellé! 

A receptet édesanyámtól kaptam és egy kicsit felturbóztam.

A tortalaphoz:

• 20 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 7 dkg margarin (lágy)
• 8 evőkanál tej
• 20 dkg liszt
• 1/2 csomag sütőpor
• pár csepp vaníliaaroma

Először a cukrot, a vaníliás cukrot a margarint és a tojássárgáját keverjük össze. Majd utána jöhet a tej, a liszt és a sütőpor. Végül a külön tálba felvert tojásfehérjét is hozzákeverjük.

Ha kész, kivajazott szilikonos sütőformába öntjük, majd megszórjuk diódarabokkal. Ezután mehet a sütőbe 30 percre 175 fokra.

Ha megsült jöhet rá a "feltét" ízlés szerint.

Pl.: puding, eper és tortazselé.