Feleségem kedvence, amit nem hajlandó étteremben rendelni mert csak az a jó amit én készítek.

Pedig nincs benne semmi extra...

Megpirítom a felkockázott hagymát egy kis oliva olajon.

Adok hozzá fokhagymát, oreganót, bazsalikomot, kakukkfüvet, petrezselymet és majorannát.

Ezután jöhet bele a vékonyra szeletelt gomba.

Kicsit összefőzöm és beleteszem pirulni a húst.

Amikor már jól összefőtt, jöhet rá a sűrített paradicsom és egy kis ketchup.

Egy picit még főzöm és kész is.

Természetesen spagetti tésztával és sajttal tálalom.