Csak ne lenne olyan macerás az elkészítése.
Csak akkor állj neki, ha van egy órád mielőtt felkel a párod, hogy meglepd vele.
Viszont a siker garantált. Mennyei lakoma.
Azt hiszem kell hozzá:
- szeletelt kenyér (annyi szelet ahány db -ot csinálsz)
- margarin amivel kivajazod a muffin formát
- 1 vöröshagyma
- 20 dkg gomba
- bacon (annyi szelet ahány db -ot csinálsz)
- tojás (annyi ahány db -ot csinálsz)
- vegeta
- só, bors
Így kell:
Pohárral kiszaggatom a kenyerek belsejét kb akkorára amekkora befér majd a muffin sütőformába. Beleteszem a kivajazott muffinformába. Picit megsütöm a bacont. Utána ezzel kibélelem a sütőforma oldalát. Kész is a "kosár"
Eközben picit összesütöm egy serpenyőben az apróra vágott hagymát a gombával. Só, bors. Az így elkészült finomságot beleteszem az előkészített "kosárkákba" majd ráütök egy tojás. A tojás tetejére mehet egy kis vegeta, meg esetleg pici petrezselyem.
Ha kész mehet az előmelegített sütőbe.
Ha a tojás megkeményedik, elkészültél.
Vigyázz, óvatosan vedd ki, hogy szépen egyben maradjon.
Gyönyörű, ínycsiklandozó és nagyon finom.